Сотрудники санстанции извлекли 470 кг продуктов из 43 объектов торговли и общественного питания. Это произошло в результате мониторинга, сказала заведующая отделением гигиены питания Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Хартанович телеканалу «Гродно Плюс».
Всего с начала года проверили 43 объекта торговли и общественного питания. В каждом из них выявили нарушения. Самое типичное — реализация и хранение просроченной продукции. Такое нарушение выявили у 55,5% проверенных объектов общественного питания и 60% торговых объектов.
Также были проблемы с нарушением температурного режима, чистотой помещений и оборудования. В производстве кулинарной продукции специалисты обнаружили нарушения поточности технологического процесса.
После изъятия пищевой продукции хозяевам точек продажи направили рекомендации по исправлению нарушений. За повторное нарушение виновных могут привлечь к административной ответственности.
Два юридических лица за подобные нарушения уже привлекли к ответственности. Еще один факт несоблюдения норм находится на рассмотрении.
Заведующая одного из общежитий в Гродно не уследила за тем, чтобы поддоны электроплит на кухне…
За четыре года количество пассажиров гродненского аэропорта снизилось за 99% – с 10 000 до…
Рабочего Белпотребобщества избили двое ГАИшников - в их автомобиле и кабинете РОВД. Об этом он…
В пятерке самых прибыльных вакансий – директор, руководители смен и отделов, а также маркетолог. Hrodna.life…
На «Гродно Азот» и предприятиях, у которых он выступает учредителем, сотрудникам запретят пользоваться смартфонами и выходить в интернет. Исключения сделают…
Двух ответчиков признали виновными в халатном отношении к службе, которое привело к тяжким телесным повреждениям…