В деревне Долгиново в Кореличском районе есть улитковая ферма RATOV. Ее в 2014 году организовали Владимир и Виктория Ратовые. Фотографии с их фермы опубликовала sb.by.
Улитки живут в специальных вольерах из бетона. Это длинные бетонные «загоны», которые заросли зеленью. Над вольерами натянута оборонительная сетка, чтобы животные не перегревались на солнце. Также сверху есть система полива, ведь улитки любят влагу.
На ферме не только выращивают улиток, но и проводят экскурсии. Во время коронавируса иностранных туристов стало меньше, но начало приезжать больше белорусов, рассказывал Владимир в 2021 году.
Улиток Владимир продает по Беларуси, а также поставляет в Россию. В 2021 году Владимир планировал начать печь пироги с начинкой из улиток, создать базу, где люди могли бы отдыхать по несколько дней, а также открыть спа-салон со «улитковым» омоложением.
На ферме можно приобрести блюда из улиток. Например, за 18 улиток в раковинах с укропом или базиликом нужно заплатить 39 рублей, за 12 улиток — 27 рублей. Также можно приобрести улитковый паштет либо пирог «киш лорен 4 сыра со улитками» за 60 рублей.
Сезон работы городских фонтанов в Гродно откроют 30 апреля. С 20:00 в парке Жилибера запланирована…
О том, за что Ольга Бондарева судилась с гродненским сайтом Grodno.in, она написала сама. Причиной…
Электросварщик одного из предприятий Дятловского района строил коровник без средств защиты - фирма не укладывалась…
Гродненцы требуют от чиновников объяснить, куда исчез памятный знак, посвященный пербыванию в Гродно национального героя…
Общество с ограниченной ответственностью "Гродноин", владелец портала Grodno.in подало иск о защите деловой репутации к…
Чтобы получить карту поляка, некоторые граждане Беларуси обращаются в суд. Там они просят поменять национальность…