В марте в подвалах бывшего монастыря кармелитов заработает ресторан «Дукат». Он откроется вместо ранее известной в Гродно «Вены». Пока там еще идет ремонт, вскоре владелец обещает порадовать горожан открытием.
Напомним, ресторан «Вена» закрыли на большой ремонт в 2016 году. В конце года стало известно, что в старых подвалах будет другое заведение.
«Дукат — это денежная единица, а поскольку рядом банк, то мы решили выбрать именно это название. Мы знаем историю этих старых подвалов и попробуем дать им новую жизнь. Для нашего города очень важно использовать такие места, которые пропитаны историей.
Интерьер ресторана мы сильно менять не будем, сводчатые потолки и кладка тех времен будут основой нашего заведения», — рассказал Hrodna.life владелец нового учреждения Олег Андреев.
Ранее, еще до ресторана «Вена», в подвалах бывшего монастыря кармелитов работал популярный в советское время пивной бар, который в народе называли «Яма».
