В Гродно 1 мая на Замковой, 10 открылся чил-бар MAD. На фоне играет хип-хоп “без лишней агрессии”. Кухня будет tex-mex — это стиль кулинарии, который сочетает в себе элементы аутентичной мексиканской и техасской кухни.
— Мы здесь не просто мешаем коктейли, мы пушим хип-хоп культуру в массы. Раздаем стиль, готовим качественный стрит-фуд и, само собой, потеем над барной картой, — пишет владелец. — Я уверен, что этому городу нужен вкусный тако и жирный бит прямо в центре, на Замковой.
В меню — пиво (в том числе безалкогольное), коктейли и вино. Обещают, что в баре будет “развитая кухня”. Для росписи бара граффити и составления хип-хоп-плейлиста искали желающих среди подписчиков. Персонал набрали даже без объявлений на сайтах вакансий — они сами приходили, узнав о скором открытии. У бара также есть “огромная” терраса.
Время работы:
Пт-Сб: 15:00 до 03:00
Вс-Чт: 15:00 до 01:00
Открыл заведение ресторатор Сергей Моховцов. Он работал шеф-поваром в кафе “Веранда”. Позже открыл заведение “PunkRoll”. Автор книги «Повар в курилке».
