Завтрак с Hrodna Life 13 июня от журналистки Виктории Якушевой напомнит о фильме «Красотка» 1990 года. После ночи вместе, герой Ричарда Гира предложил красотке в исполнении Джулии Робертс позавтракать вдвоем. Он не знал ее предпочтений, и заказал все, что было в меню. А мы остановимся на маффинах.

Обычно есть всё, что нужно

Для малиновых маффинов нам нужно то, что почти всегда есть дома. Достаем продукты и вспоминаем цитату из фильма: «В тебе есть потенциал. И не позволяй никому утверждать обратное!».

Готовь быстро, ешь медленно. Малиновые маффины к воскресному завтраку
Нужные для приготовления маффинов продукты обычно есть дома

На приготовление уйдет не более 40 минут.

Любая помощь приветствуется

Помогать готовить будет Кира, которой 2,5 года. Чисто не будет, но хорошее настроение — гарантировано.

Готовь быстро, ешь медленно. Малиновые маффины к воскресному завтраку
Кира уже готовит маффины. Авы?

Продукты для малиновых маффинов :

Сливочное масло — 50 г

Мука — 250 г

Сахар — 60 г (мы готовили без него)

Разрыхлитель — 2,5 ч.л

Соль — щепотка

Яйцо — 2 шт

Молоко — 150 мл

Малина (замороженная или свежая) — по вкусу

Из такого количества получается 10 маффинов.

Готовь быстро, ешь медленно. Малиновые маффины к воскресному завтраку
Всё, что нужно для маффинов

Самое интересное — как всё смешать

В одной миске соединяем муку, сахар, разрыхлитель, соль. В другой — смешиваем растопленное масло, молоко, яйца. В сухие ингредиенты добавляем жидкие и быстро перемешиваем, пока не перестанет быть видна мука.

Разливаем тесто по формочкам на 2/3 объема и отправляем в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 20−25 минут.

Готовь быстро, ешь медленно. Малиновые маффины к воскресному завтраку
Температура в духовке -200 градусов. Выпекать маффины нужно 20−25 минут

Дождались! Завариваем чай

К маффинам завариваем чай или наливаем молоко, и подаем с джемом и ягодами.

Готовь быстро, ешь медленно. Малиновые маффины к воскресному завтраку
Маффины к завтраку

Приятного аппетита!

Готовь быстро, ешь медленно. Блинчики с начинкой для воскресного завтрака

Готовь быстро, ешь медленно. Пышные оладушки для воскресного завтракаГотовь быстро, ешь медленно. Омлет с творожным сыром для воскресного завтрака

Готовь быстро, ешь медленно. Салат из дикоросов и домашний лаваш для воскресного завтрака

Гатуй хутка, еш павольна. Аўсянаблін з начыннем на выбар да нядзельнага сняданку

Гатуй хутка, еш павольна. Хачапуры на тварожным цесце і грэйпфрутавы фрэш для нядзельнага сняданку

Гатуй хутка, еш павольна. Панкейкі з гарбуза і ягадны смузі для нядзельнага сняданку

Готовь быстро, ешь медленно. Омлет, салат и брауни для воскресного завтрака

Готовь быстро, ешь медленно. Воскресный завтрак с кокосовыми сырниками и детективом

Перадрук матэрыялаў Hrodna.life магчымая толькі з пісьмовага дазволу рэдакцыі. Кантакт [email protected]