В парке Жилибера на месте «Колобков» и «Ш&Б» открывается новый фастфуд «Кулек». Заведение позиционирует себя как «самый культурный фастфуд города».

«Место встречи изменить нельзя, а вот историю этого места мы с тобой напишем заново», — обещают в Instagram кафе и предлагают помочь по-новому посмотреть на street-food.

Кафе "Кулек" в парке Жилибера
Кафе «Кулек» в парке Жилибера. Фото: s13.ru

В меню гостей ждут привычный фастфуд — картофель-фри, наггетсы, луковые кольца, а также пиццы, роллы, бургеры, шаурма, десерты и детское меню.

Еду нужно будет забирать на кассе, там же, где и делать заказ, пишет s13.ru. Ее будут подавать в упаковке, на подносах. В заведении обещают подавать качественный натуральный продукт, только внешне оформленный как фаст-фуд. Котлеты в бургеры и тесто с начинкой для пиццы там готовят вручную.

Ждать заказа нужно будет от 5 до 20 минут в зависимости от позиции.

Как работает кафе

В тестовом режиме заведение заработает 8 марта и будет открыто с 10:00 до 22:00. В этот день девушкам за каждые 20 рублей в чеке дадут купон на 10 рублей на следующую покупку. Он будет действовать с 9 по 19 марта.

Официальное открытие пройдет 15 марта.

Открылись вместо «Ш&Б» и переделали вытяжку

Новое кафе разместилось по адресу Ожешко, 16 в парке Жилибера. Раньше там было кафе «Березка», потом работали «Колобки», которые закрылись в ноябре 2020 года. Право аренды помещения на три года выкупила сеть «Ш&Б» за 42,3 тыс рублей — в 40 раз больше, чем начальная сумма.

Кухню почти полностью переделали, поставили новое оборудование. Чтобы избежать запахов с кухни, переделали вытяжку и систему притока воздуха в зал. Обновили интерьер, туалеты и кассовую зону.

Заведение рассчитано на 50 посадочных мест, внутри предусмотрена детская зона. Летом во внутреннем дворике собираются построить крытую террасу. Вечером на ней будут проходить мероприятия. Когда потеплеет, поставят столики и у самого входа.

Читайте также: