Пока лето в самом разгаре, нужно успеть насладиться главным сезонным блюдом белорусов — холодником. Hrodna.life посмотрел, где в городе предлагают холодный суп, сколько он стоит в разных заведениях в 2025 году и какие отзывы оставляют гости.
Где съесть холодник в центре Гродно
В пабе «Mr. Hops» на набережной Немана есть холодный борщ в основном и в обеденном меню. Цена супа из основного меню на кефире и с картофелем фри — 12 рублей за порцию 350 грамм. В отзывах посетитель Максим отмечает, что такой же вкусный суп он ел только в Вильнюсе. Правда, отзыв не очень актуален — его оставили четыре года назад.

Есть холодный суп и в трактире «Подкова» на Кирова — 350 грамм холодника обойдутся в 12 руб. Обжаренный картофель идет добавкой. Посетители пишут, что в кафе подают «огромную тарелку густого холодника с яйцом». Автор отзыва просит учесть, что суп готовится на кефире. «Поэтому он немного подбродивший, кисломолочка все же. Зато детокс и обновление».
В кафе традиционной белорусской кухни «Карчма» на углу Советской и Ожешко 250 грамм холодника стоят 4 рубля. По отзывам посетителей, это один из лучших супов, которые они ели в Гродно. «Драники и холодник просто восхитительны», — написал Александр. Того же мнения придерживается и Инна: «Борщ, холодник, драники, домашние пельмени — все очень вкусно».

На обед холодник с печеным картофелем подают в ресторане «Муравьев» на Советской площади. Цена — 5,5 рублей. Гости отмечают, что в исполнении поваров ресторана «суп очень вкусный».
Угоститься холодником с огурцами и картофелем можно в кофейне «Справа» на Мостовой, 31. Блюдо обойдется в 16 руб.
Где подают холодник в торговых центрах Гродно
В сетевом кафе «Garage» (в ТРК «Тринити») предлагают крем-холодник с печеным картофелем за 11,6 руб.

В сети ресторанов грузинской кухни «Хинкальня» (в Гродно есть по улице Урицкого и ТРК «Тринити») предлагают холодник за 12 рублей. Его подают с картофелем по-деревенски. В основном отзывы хорошие — суп нравится. Но посетительницу Ольгу разочаровала подача — ей принесли только одну картофелину. «А на картинке аппетитный картофельный сет. Почему-то подача была совсем другой», — поделилась мнением женщина.

Холодник готовят и в пиццерии «Темпо» на ул. Дубко. Суп на сметане и кефире подают вместе с яйцом. Блюдо весом в 265 грамм обойдется в 10,2 руб. В отзывах Анастасия написала, что суп «просто божественный».
В соседнем заведении «Васильки» купить холодник можно за 10 руб. Василий отметил, что суп был густоватым.
