Сходили на самый вкусный фестиваль года, послушали музыку, поиграли в «Мозгобойню» и заценили фотозоны. И самое главное — собрали фаст-фуд, по которому мы будем скучать.

1. Драник-бургеры

Драник вообще ничем не испортишь. А здесь между двумя драниками кладут начинку — курицу или говядину, сыр и овощи. Вкуснятина!

Vulitsa Ezha в Гродно: смотрите, какого фаст-фуда не хватает городу (+много фото с фестиваля)

2. Сувлаки

Это греческое блюдо. В лаваш заворачивают картофель, мясо (можно фалафель), помидорки, салат и лук. За счет картофеля блюдо становится очень сытным. Если вы не любите лук, следует предупредить об этом заранее!

Vulitsa Ezha в Гродно: смотрите, какого фаст-фуда не хватает городу (+много фото с фестиваля)

3. Хашлама

Хашлама — блюдо из кавказской кухни, которую также представили на фестивале. Там всегда много мяса, жира и наваристости. Хашлама — это густой суп с кусками мяса, который хорошо согрел бы нашими зимами и белорусов.

Vulitsa Ezha в Гродно: смотрите, какого фаст-фуда не хватает городу (+много фото с фестиваля)

4. Авторские лимонады и чай из самовара

Вообще, все «авторское» — всегда хорошо, потому что это необычно и непредсказуемо. В Гродно развивается кофейная культура, а вот коктейли и лимонады с собой брать люди еще не привыкли.

Vulitsa Ezha в Гродно: смотрите, какого фаст-фуда не хватает городу (+много фото с фестиваля)

5. Авторские соусы

Барбекю, чили, кунжут, грин, цезарь — авторские соусы всегда лучше, чем кетчуп или майонез из магазина.

Vulitsa Ezha в Гродно: смотрите, какого фаст-фуда не хватает городу (+много фото с фестиваля)

Перепечатка материалов Hrodna.life возможна только с письменного разрешения редакции. Контакт [email protected]

Фестиваль уличной еды Vulitsa Ezha, который уже четыре года успешно проходит в Минске, приедет в Гродно. Он пройдет на стадионе «Неман» 22−23 сентября.


Время: 12.00−22.00

Стоимость: 5 рублей

Билеты можно приобрести на входе.

Детям до 12 лет вход свободный (в сопровождении родителей)


Посетителей ждет большой фудкорт с уникальными блюдами, которые заведения придумывают специально для Vulitsa Ezha. На фестивале можно найти классику стрит-фуда и интересные новинки от минских гуру уличной еды и гродненских энтузиастов.

Стадион «Неман» превратится в фудкорт: Vulitsa Ezha едет в Гродно

На Vulitsa Ezha будет не только еда, но и музыка: выступят БЕЗ БИЛЕТА, Intelligency, MIKITA и Коктейль Шаляпина. Будет организована большая чиллаут зона, чтобы по-настоящему насладится осенними выходными в ожидании хэдлайнеров.

Кроме этого, в рамках Кулинарной школы повара и блогеры будут делиться с гостями секретами приготовления блюд, а большая детская зона не даст скучать малышам.

Что такое Vulitsa Ezha

Основная идея фестивалей Vulitsa Ezha: знакомить горожан с качественной и разнообразной уличной едой, развивать это направление и показывать, что еда может быть не только простой и доступной, но и полезной.

Как присоединиться

Организаторы открыты для предложений и заявок от жителей Гродно.

Возможно вы сами готовите отличный стрит-фуд, у вас есть свой фудтрак, а может хотите попробовать готовить новый формат блюд от своего заведения?

Или вы готовите дома вкусные пирожные или выпекаете хлеб? Или вы активный горожанин, который хочет рассказать про свои инициативы в рамках фестиваля?

Заявку на участие можно оставить на сайте vulitsaezha.by или написать на почту [email protected].