Калекцыя старых фота Гродна Руслана Кулевіча

Рэстаран «ШЭРВУД» адкрыўся 21 чэрвеня на Падольнай, 37. Раней тут быў рэстаран «Веранда». Новае месца ўладальнікі пазіцыянуюць як «самы зялёны рэстаран Беларусі».

“Шэрвуд” на беразе Нёмана. У Гродне з’явіўся новы рэстаран - “самы зялёны ў Беларусі”
Рэстаран «ШЕРВУД». Крыніца: Hrodna.life

«Мы хацелі стварыць установу, прасякнутую цудамі высокай кухні і чараўніцтвам уражанняў ад прыемнага баўлення часу. Так і нарадзіўся інтэр'ер напоўнены раслінамі і насычанымі фарбамі, асацыяцыяй з якімі стаў Шэрвудскі лес з яго гісторыяй пра дабро і цуды», — сказалі Hrodna.life у рэстаране «ШЭРВУД».

У інтэр'еры рэстарана выкарысталі цэглу, дрэва, ляпніну, а таксама расліны. Новыя ўладальнікі пакінулі тэрасу з відам на Нёман і чыгуначны мост.

“Шэрвуд” на беразе Нёмана. У Гродне з’явіўся новы рэстаран - “самы зялёны ў Беларусі”
Рэстаран «ШЕРВУД». Крыніца: Hrodna.life

Чытайце таксама: Выпіць каву з відам на Нёман ці знайсці таямнічае месца за Фарай Вітаўта. Топ-9 летніх пляцовак Гродна

Хто стаў шэфам

Шэф-повар новага рэстарана - мінчанін Сяргей Крамянеўскі. Ён працаваў у мінскіх рэстаранах: «Maslow6», «Pinki Bandinsky», «Mona», у латвійскім «Laivas», а таксама ў іспанскіх рэстаранах з мішленаўскімі зоркамі «El celler de can roca» і «MANAIRO».

Сяргей не толькі стварыў меню для рэстарана, але і застаўся ў ім працаваць.

Што па чым

У «Шэрвудзе» падаюць стравы міжземнаморскай кухні. Акрамя зеляніны, гародніны, мяса, у меню ёсць морапрадукты: грабенчыкі і камчацкі краб.

Карпача з крэветак з рукалай і перцам чылі ў рэстаране каштуе 25 рублёў. Стэйк са свінной выразкі з брокалі, спаржай і соўсам — 26 рублёў.

Акрамя звычайнага меню з 12:00 па 16:00 прапануюць ланч-меню. У гэты час халаднік будзе каштаваць 4 рублі, бульбяное пюрэ — 2 рублі, а катлета «Папараць-кветка» — 5,5 рублёў.

На выхадных у рэстаране плануюць праводзіць сямейныя бранчы.

“Шэрвуд” на беразе Нёмана. У Гродне з’явіўся новы рэстаран - “самы зялёны ў Беларусі”
«ШЕРВУД». Крыніца: Hrodna.life